刺猬有几个品种？
共有15个品种。刺猬生性胆小乖巧，昼伏夜出，不吃荤腥发霉变质之物。刺猬善于游泳和爬行，还可以站立。在缺水的时候甚至可以不吃食物。主要以蛾、蝶、蝼蛄、蟋蟀、蚂蚁等危害作物的害虫为食，也吃无花果、葡萄、石榴、桃子、杏子等果品。
刺猬体背和侧面满布棘刺，腹面被毛。前后肢直立，身体拱起，状如驼峰。头部较小，眼和耳廓都很小，四肢粗短，尾短，趾端有钩爪。全身灰褐色，背和侧面满布剌状的长毛，腹面被毛，多为土黄色。足可直立，作类似熊的跖行。刺猬遇到敌害时，便把头蜷缩在胸前，足缩向腹下，把所有尖刺竖立朝外，使身体变成一个刺球似得团儿，保护自己不受侵犯。有人把刺猬挑起放入水中，它能像船一样不沉，并可在水面上游行，还能潜水。刺猬善于挖洞，其洞深可过1米，长2米。